{"id":165,"date":"2018-04-25T17:00:11","date_gmt":"2018-04-25T15:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/gaq.be\/?p=165"},"modified":"2018-11-13T10:27:53","modified_gmt":"2018-11-13T09:27:53","slug":"fete-des-pains","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gaq.be\/nl\/fete-des-pains\/","title":{"rendered":"La F\u00eate des Pains, RP Schuman du 5 au 9 mai 2018"},"content":{"rendered":"\n
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Gepubliceerd op<\/span> : 25 april 2018 <\/p>\n

\n \n Divers <\/span>\n \n Urbanisme <\/span>\n <\/p>\n <\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

\"\"<\/h3>\r\nLe stand du GAQ (photo: Bruno Mariani)\r\n

La F\u00eate des Pains – et des produits qui accompagnent\r\n<\/strong><\/h3>\r\n\"\"\r\n\r\nRond Point Schuman – <\/strong>Samedi 5 mai 2018 de 10.00 \u00e0 21.00<\/strong>\r\n\r\nLes Institutions europ\u00e9ennes ouvriront leurs portes le samedi 5 mai. Leur vaste r\u00e9seau de communication attirera dans le quartier europ\u00e9en des milliers de curieux. A cette occasion, l\u2019ASBL Schuman Square am\u00e9nagera l\u2019espace central qui sera transform\u00e9 en vaste boulangerie internationale \u00e0 l\u2019occasion d\u2019une F\u00eate des Pains exceptionnelle.<\/strong>\r\n\r\nUn grand exercice de << diplomatie culturelle >> vous fera voyager dans le vaste monde du pain. De l\u2019Europe en passant par le Moyen Orient, vous partirez jusqu\u2019en Chine sur les routes du riche patrimoine alimentaire et culinaire de millions de consommateurs.\r\n\r\n\u00ab L\u2019ASBL Schuman Square est convaincue que les plaisirs de la table emprunt\u00e9s \u00e0 toutes les cultures sont la meilleure expression du vivre ensemble \u00bb, <\/em>explique la pr\u00e9sidente de l\u2019association, Marion Wolfers.\r\n\r\nDes meuniers, des boulangers, des cuisiniers de Belgique, d\u2019Europe et d\u2019ailleurs mettront en valeur les meilleures farines, les merveilleuses recettes et les meilleures sp\u00e9cialit\u00e9s de pains. Ils seront accompagn\u00e9s de vins, bi\u00e8res, fromages, charcuterie et chocolats.\r\n\r\nEn fonction de vos go\u00fbts, vous d\u00e9couvrirez les pains bulgares \u00e0 l\u2019ancienne, cuits au vin rouge, des g\u00e2teaux travaill\u00e9s sur place \u00e0 la broche venus de Lituanie, de savoureux pains de seigle arriv\u00e9s d\u2019Estonie et une tr\u00e8s riche palette de pains d\u2019Allemagne, plus grand pays consommateur d\u2019Europe.\r\n\r\nVous serez impressionn\u00e9s par l\u2019importance de l\u2019offre en provenance de la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne, avec les nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales et recettes illustr\u00e9es par les boulangers des \u00eeles de la mer Eg\u00e9e et de Malte, les pizzas au feu de bois class\u00e9es patrimoine mondial de l\u2019humanit\u00e9, les pains toscans sans sel servis en panzanella, les superbes pains Carasau et Pintau sardes, les tapas et pinxos du Pays Basques et gaspacho andalous \u00e0 la mie de pain.\r\n\r\nLa France et ses r\u00e9gions vous r\u00e9galeront de leurs baguettes symboliques, tourtes, pain campagne et meules vari\u00e9es.\r\n\r\nCuits sur place, vous d\u00e9gusterez des << barbari >> pains plats iraniens parsem\u00e9s de s\u00e9same, des << batbout >> marocains po\u00eal\u00e9s \u00e0 base de farine et de semoule.\r\n\r\n \r\n\r\nDans un spectaculaire d\u00e9cor de lampions chinois, qui mettent \u00e0 l\u2019honneur l\u2019ann\u00e9e 2018 du tourisme EU-China, vous d\u00e9couvrirez les traditionnels petits pains \u00ab baozi \u00bb cuits \u00e0 la vapeur.\r\n\r\nLes visiteurs pourront aussi d\u00e9couvrir les pains cuits par des particuliers et voisins amateurs pour illustrer leurs sp\u00e9cialit\u00e9s di\u00e9t\u00e9tiques (Vegan, Challah, etc.). Des m\u00e9decins et scientifiques seront \u00e9galement pr\u00e9sents pour donner leur avis.\r\n\r\nDe nombreuses animations raviront les papilles des parents et des enfants tout au long de la journ\u00e9e. Les institutions europ\u00e9ennes pr\u00e9senteront plusieurs programmes pour illustrer leur politique : Agriculture, Recherche, Tourisme, Culture.\r\n\r\nCe projet vous est pr\u00e9sent\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la g\u00e9n\u00e9reuse contribution de la R\u00e9gion Bruxelles Capitale, de la Ville de Bruxelles, des Institutions europ\u00e9ennes voisines, et de tout un g\u00e9n\u00e9reux quartier.\r\n\r\nCette ann\u00e9e, l\u2019\u00e9v\u00e9nement a lieu de 10.00 \u00e0 21.00 h.","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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