Le GAQ est actif dans les domaines définis comme « secteur d’expertise ». Chaque secteur fonctionne avec un groupe de bénévoles au sein d’un groupe de travail qui , comme son nom l’indique, travaille sur la recherche d’information, les contacts utiles, les réunions et autres moyens afin de faire évoluer l’expertise de chacun des secteurs ci-dessous.